Domaine du Couvent Gevrey Chambertin 1er Cru Champonnet other white grape 風土：Santenay屬於金丘南端的村莊，因此日照條件極佳，並且地質條件與夜丘相當類似，少了國際拍賣會上常見的名莊加持，反倒幫助此地的價格始終平易近人，成為布根地愛好者日常用酒的好選擇。充分的濃郁度與柔軟的單寧，讓此地的酒年輕時就能展現出美妙的滋味。

風土：Santenay屬於金丘南端的村莊，因此日照條件極佳，並且地質條件與夜丘相當類似，少了國際拍賣會上常見的名莊加持，反倒幫助此地的價格始終平易近人，成為布根地愛好者日常用酒的好選擇。充分的濃郁度與柔軟的單寧，讓此地的酒年輕時就能展現出美妙的滋味。

2006開始有機栽種，2013獲得生物動力農法認證。以原生酵母高比例在橡木桶內啟動發酵，攪桶次數非常低，不澄清不過濾，使用高比例的陳年基酒。

2015 年份評分：Burghound 88-90

Les Montrevenots一級園位於Beaune村最南端，緊鄰Pommard村；融合了兩個村莊的優點，同時具備Beaune的美味口感，以及Pommard的紮實酒體。此款加入少部分的村莊級葡萄，故列為村莊級。

287瓶。帶有黑櫻桃甜點般的誘人香甜滋味。

Domaine du Couvent Gevrey Chambertin 1er Cru Champonnet other white grape 風土：Santenay屬於金丘南端的村莊，因此日照條件極佳，並且地質條件與夜丘相當類似，少了國際拍賣會上常見的名莊加持，反倒幫助此地的價格始終平易近人，成為布根地愛好者日常用酒的好選擇。充分的濃郁度與柔軟的單寧，讓此地的酒年輕時就能展現出美妙的滋味。: 100% Pinot Noir Gevrey Chambertin(Grand Cru) 20103028c1515%20% ChamponnetGevrey1988 100%(25%)15 2,500 : 2022 Burghound 88 91Jasper Morris 90 93 2021 Jasper Morris 90 93Burghound 90 92 2020 Jasper Morris 91 94Burghound 90 93 2019 Jasper Morris 92 95 Domaine du Couvent