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Il Brut Riserva 36 è uno spumante creato da una grande cuvée delle varietà di vitigni francesi Chardonnay
agrumi e mela renetta
La tonalità rosa e è stata data dal Port Pipe
ovvero neve
Ferghettina Franciacorta Rosé Brut Docg 2016
MAISON ANSELMET VALLÉE D'AOSTE CHARDONNAY 2023 Biodinamico Il Brut Riserva 36 èMAISON ANSELMET VALLE DAOSTE CHARDONNAY 2023 VITIGNO: Chardonnay 100% PARCELLE: 2, nei comuni di Saint Pierre e Villeneuve ANNO DIMPIANTO: 1989 ALTITUDINE: 750 800 m slm SUOLI: Morenici sabbiosi DENSIT DIMPIANTO: 8. 000 10. 000 ceppi ha SISTEMA DIMPIANTO: Cordone speronato RESA PER ETTARO: 90 q VINIFICAZIONE: In bianco AFFINAMENTO: Per 6 mesi in acciaio, con btonnage GRADO ALCOLICO: 13. 5 % NOTE DI DEGUSTAZIONE: Giallo paglierino intenso e brillante.
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